味素
味素 wèi sù
词语解释：
即味精。参见“味精”。
[monosodium glutamate;gourmet powder] 调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味
分词解释：
参见：
1.以一定礼节晋见上级。
2.参看。多用于书或文章的注释。
味精：
一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%味精2%的肌苷酸及鸟苷酸，鲜味可增1味精2倍以上，称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂，也可供药用。
● 味 wèi ㄨㄟˋ
◎ 舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。
◎ 鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。
◎ 情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。
◎ 体会，研究：体味。耐人寻味。
◎ 量词，指中草药的一种：五味药。
● 素 sù ㄙㄨˋ
◎ 本色，白色：素服。素丝。
◎ 颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅。素描。
◎ 洁白的绢：尺素（用绸子写的信）。
◎ 本来的，质朴、不加修饰的：素质。素养。素性。素友（真诚淳朴的朋友）。
◎ 物的基本成分：色素。毒素。维生素。
◎ 向来：素来。素常。素志。平素。
◎ 白，不付代价：素餐。
◎ 非肉类的食品，与“荤”相对：素食。素席。素油。
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